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費縣市場監督管理局到校區檢查指導餐廳“4D+”管理工作

時間:2021-09-02發布人:孫仕途

8月31日下午,費縣市場監督管理局副局長劉道成及費縣經濟開發區市場監督管理所所長盛勇一行到校區檢查指導餐廳“4D+”食品安全管理體系的落實推進工作。校區后勤基建部主任張傳亮及飲食服務中心相關人員陪同檢查。

檢查組一行實地查看了校區餐廳,詳細了解各餐廳食品安全工作部署落實情況和“4D+”食堂食品安全體系建設情況,對原材料采購存儲、食品粗加工、食品出售、餐具洗刷消毒、食品留樣等各個環節進行了細致的檢查。檢查組對校區餐廳“4D+”食品安全管理體系工作落實情況給予充分肯定,并對檢查中發現的問題提出整改意見。

校區將以做好“4D+”食品安全管理體系的建設工作為契機,以扎實的工作作風、更有力的舉措,切實保障好校區廣大師生“舌尖上的安全”。(撰稿:魏斌;審核:劉清晨)

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